Der ERLKÖNIG steht in der Tradition der Künstler:innenkunsträume, bei denen es darum geht als Künstler:in andere künstlerische Positionen zu zeigen. Der Senator für Kultur unterstützt alle Projekte des ERLKÖNIG. Neben den Ausstellungen am eigenen Standort, sind Kooperationen mit verschiedenen Galerien entstanden. Auch mit dem Theater Bremen gab es einige gemeinsame Projekte. Seit 2019 zeigt sich der ERLKÖNIG zudem an unterschiedlichen Orten im Außenraum.
Geleitet wird Erlkönig von Pio Rahner und Agnieszka Harmanci.